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NEWS

High Cube coffee

佐藤珈琲にて研修

本日もコンテナカフェのオープンに向け、研修に行って参りました!

札幌市中央区円山・宮の森にある佐藤珈琲 宮の森店

佐藤珈琲の代表は、ご存知トラヘレ チーフディレクターです。

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宮の森店では、ネルドリップでコーヒーを淹れていました!

見ていてわくわくします(^^)

とっても良い香りです♪

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こちらは大人気のレアチーズケーキ!

口溶けなめらかで、美味しかったです(^O^)

フランボワーズソースが甘酸っぱくて、とても合います。

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先ほど淹れて頂いたコーヒーと共に。

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そして帰りにクッキーを買ってきました♪

オートミールとレーズン

胡桃とチョコチップ

キャラメルチョコチップとマカダミアナッツ

の三種類です!

どれも美味しそう〜!

あとでゆっくり頂こうと思います♪♪

佐藤珈琲での研修は大変勉強になりました!

この経験をコンテナカフェでも活かそうと思います。



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