コンテナカフェオープンに向けて

High Cube coffee

着々と準備が進んでいる札幌市南区藤野のコンテナカフェ。

先日、佐藤珈琲代表、トラヘレチーフディレクターの佐藤さんが打ち合わせに来てくれた際、カフェで必要になる器具もいろいろ持って来てくれましたので、その一部をご紹介します！

ハンドドリップで美味しいコーヒーを淹れるのに欠かせない、コーヒーケトル。

これを見ると、いよいよ始まるのだと実感します。

他にも電動コーヒーミルや、フィルター、コーヒーカップなども持って来て頂けました！

コンテナカフェ内、一気にお店らしくなりましたよ…！！

トラヘレにて製作した棚などに実際に置いてみて、どこに何を配置するのかしっかり確認。

まだまだ必要なものもありますが、オープン日を皆様にお知らせできる日も近いと思います！